Primer tiempo
- Sopa de verdura
Segundo tiempo
- Arroz o ensalada
Plato Fuerte
- Milanesa de cerdo con rajas a la crema
- Pescado a la veracruzana
- Empanadas de plátano rellenas de queso oaxaca
Menú Espacial
- Tampiqueña con papas a la francesa, cebolla cambrai y chiles toreados