Primer tiempo
- Sopa de tortilla
Segundo tiempo
- Arroz o ensalada
Plato Fuerte
- Mixiote de res
- Pechuga parmesana con verduras al vapor
- Papa leonesa con acelgas y queso
Plato especial
- Tampiqueña con papas a la francesa, cebolla cambrai y chiles rellenos de queso