Primer tiempo
- Sopa de milpa
Segundo tiempo
- Arroz o ensalada
Plato Fuerte
- Costilla de cerdo con verdolagas en salsa verde
- Filete en salsa de tamarindo con verduras al vapor
- Enjitomatadas rellenas de espinaca
Menú Espacial
- Tabla de nopal asado con pechuga gratinada