1er Tiempo
- Sopa de pasta
2o Tiempo
- Arroz o Ensalada
Plato Principal
- Panuchos (sopes de cochinita pibil)
- Pechuga rellena de verduras en salsa poblana
- Tortas de espinaca en caldillo de jitomate
—Especialidad del día—-
- Carne a la tampiqueña con enmolada de guarnición
